グループ会社の通販サイト、沖縄発の冷凍トルティーヤ専門店「エルニーノ(el nino)」の商品「琉球トルティーヤ(コーン・フラワー)」をご紹介!
エルニーノの「冷凍トルティーヤ生地」の最大の特徴は、保存料など本来トルティーヤを作るのには不必要なモノを使っていない、いわばピュアなトルティーヤであること。扱うのは小麦粉だけでなく、日本では珍しい“コーン生地”のモノも。小麦粉やトウモロコシ粉の味がしっかりとする、本場のトルティーヤです。
また、琉球トルティーヤは小麦粉とトウモロコシ粉で作られた生地を冷凍する事で長期間保存が可能となり、保存料を使っていない、ナチュラルなトルティーヤ生地を実現しました。ご家庭で自作するには手間のかかるトルティーヤ生地を、いつでも必要な分だけ解凍して使用できますので、ご家庭のタコスなどのメキシコ料理需要を満たしてくれる便利なアイテムです。
お好きな具材を巻き、手軽な朝食やランチにお使いいただければと思います。仕事や旅行でアメリカ・メキシコから帰ってきた方も納得するであろう、本場のタコスやブリトーをご家庭でお楽しみください。
詳しくは通販サイト「エルニーノ」をご覧ください!
https://elnino.theshop.jp/